为弘扬中华传统美食文化，提升医院食堂餐饮服务质量，提高厨师烹饪技能，不断满足患者及职工需求，由市六医院金山分院工会主办、综合分工会小组承办的“合理膳食，食养厨艺”厨艺技能大赛在食堂举办。院党委书记金玮韵，院党委副书记、纪委书记、工会主席邬叶锋，非金山籍职工代表担任评委。

本次厨艺比赛共有4名厨师参赛，每人烹饪3道菜肴，其中规定菜2道，自选菜1道，比赛以厉行勤俭节约为原则，坚持实用、简洁、规范、健康合理用料，让选手们比比厨艺，赛赛创意。

切菜、搭配、起锅、颠勺……参赛厨师们积极“应战”，大展身手，诱人的香气弥漫整个赛场。

待选手们的所有菜品出锅，经现场评委试吃与品鉴，根据菜品的色、香、味、搭配等进行评分，最后评选出一、二、三等奖。